Ismét hagyományőrzés céllal rendezte meg a Hódmezővásárhelyi SZC Szentesi Zsoldos Ferenc Technikum műhelyiskolás, és a 12/B osztályos Kereskedő és webáruházi technikus tanulói
részvételével a II. projektet. Amelynek a témája a Márton napi hagyományok feldolgozása volt. A gyerekek liba bőrőshájat előkészítették a sütéshez, majd kisütötték a tepertőt, és a zsírt. Három fajta kenyérrel (kemencés kovászos, paraszt, és gyökér) kóstolhatták meg a produktumot az elmaradhatatlan klasszikus zöldségfélék kíséretében (paprika, paradicsom, és lilahagyma).Iskolánkban az újrahasznosítás projekt keretében csíráztató edényt készítettünk tejfölös vödörből, és lucerna csírát készítettünk, amit megkóstolhattak a résztvevő tanulók.
A falatozás közben előadást tartott Piti Péter Pál a Márton nap, és az újbor témájában, ezzel is emelve a projekt színvonalát.
Projektet vezették: Horváthné Török Tünde, és Mácsai Erzsébet
