A csongrádi Bárka Étterem és a szentesi La Casa Ristorante után újabb fába vágta fejszéjét a Fűri család. Tonomár Zoltánnal együtt Szentes kultikus helyén, a Panorámában nyitottak kávézót és cukrászdát még tavaly augusztusban. Ősszel gondoltak egy nagyot, és bővítették a kínálatot a Kun Péter nevéhez köthető és franchise rendszerben kapható kézműves hamburgerekkel, és szinte hétről hétre tovább nő a választék. Elmentünk és megnéztük, hogyan készül és mi a titka a KP hamburgernek és tortillának. Fűri Tamás executive séf volt a kalauzunk.
12. lapszám
#szentesielet #tajekozottnaklennijo #varosihetilap #szentes
www.szentesielet.hu
Gasztronómia|49